sabato 31 dicembre 2011

se solo per un attimo potessi averti accanto...


se solo per un attimo
potessi averti accanto
forse non ti direi niente
ma ti guarderei soltanto..


lunedì 12 dicembre 2011

una corona per 3.. un' "ammelenata" per zero

per la mia amica Chicca ormai trentenne avevamo deciso di camuffare l'età in una regina
il 3 nella corona.. e il viso per lo zero!!!

pensando anche alla mela "ammelenata" (Oscar docet) mi sono dedicata alla regina matrigna di Biancaneve
lateralmente ho anche utilizzato la mela come zero accanto alla corona di traverso!!

Oscar quando l'ha vista ha subito detto "Brutta stregaccia dell'ammelenata!!!" :D

la farcitura è crema chantilly con cioccolato tritato

non ho potuto provare il risultato ma sembra essere stato apprezzato ;)






torta in vespa!

per il suo compleanno mio fratello desiderava una torta con farcitura YOYO!!
le mitiche merendine "motta" di quando eravamo piccoli!!
spulciando sul web ho trovato questa ricetta compresa di farcitura (tutte le altre ricette indicano di farcire con nutella) il risultato non era propri la crama dello yoyo, però è venuta buona!!!
forse anche complici le tavolette di cioccolato lindt che ho usato ;)
per comodità inserisco qui la ricetta della farcitura:

150 grammi di cioccolato al latte


60 grammi di latte

30 grammi di zucchero

1 cucchiaio di maizena

una noce di burro


Scaldare sul fuoco cioccolato e latte girando finchè il cioccolato non si scioglie.
Aggiungere maizena, zucchero e burro
il composto non deve essere nè troppo liquido, ma neanche troppo denso, perchè poi una volta raffreddatto diventerà della giusta consistenza e diventa bello cremoso

il mio è rimasto (a mio parere) ancora troppo liquido però il sapore era proprio buono!!


lunedì 28 novembre 2011

Hello Spank, gioca con me!

la richiesta della mia sorellina, un pò cresciuta, per la torta del suo compleanno è stata proprio "il mio amico Spank!" =D

la realizzazione è stata un pò travagliata per via dei monelli tra i piedi..
ho dato un pò di pdz e mattarellino per giocare tipo "didò" ma il risultato è stato veder sparire la PDZ tra i loro dentini in pochi secondi!! troppo forti!!

per la prima volta ho provato a utilizzare la ricetta della pasta di zucchero setosa e messo crema chantilly come ripieno, senza altre aggiunte..
la pdz setosa mi è stata consigliata dalla mia amica Ilaria, che utilizza sempre questa ricetta

punti a favore:
+ decisamente l'impasto è più bello da lavorare
+ ottimo per realizzare decorazioni in 3D
+ ottima per utilizzare una copertura più sottile senza strappi

punti a sfavore:
- richiede molto + zucchero durante la lavorazione perchè appiccica più della ricetta normale
- non so come gestire la conservazione della pdz essendoci una piccola quantità di burro all'interno
- la torta non si tagliava!!! la copertura rimbalzava la punta del coltello XD
- difficoltà nel rimpastare la pdz avanzata da una decorazione per poterla spianare e farne un altra...


ecco il risultato!

lunedì 21 novembre 2011

BrontolOscar

il mio piccolo BrontolOscar ha compiuto 3 anni

e sulla sua torta voleva il nanetto preferito compreso di piccone!

per realizzare Brontolo è servita tanta pazienza, ma una serata sono riuscita a realizzarlo
per lo sfondo mi sono divertita a colorare con le dita diluendo i colori con un pò di acqua (dovrò regalarmi qualche pennellino prima o poi ;))

come sempre ho ritagliato i vari dettagli nella PDZ di colore diverso e poi li ho uniti (tipo mosaico ;)) e marcato i contorni con il pennarello nero alimentare



quando Oscar ha visto la torta ha sgranato gli occhi =D
" che bello il mio Brontolaccio!!!
ma tanto io non la mangio questa torta..."


che forza!!!
lui di torte non ne mangia mai!!!! 
(ehehe tutto sua mamma ahaha magari!!!!)

la farcitura interna era crema pasticcera con gocce di cioccolato

per l'asilo ho preparato una crostata tricolore con trattore (ovviamente sempre su richiesta...)
e quando l'ho tolta dal forno qualcuno mi ha ricordato che avevo dimenticato dettagli importanti:
"è il mio trattore!! ...ma il carretto con la legna dov'è?!?!!?"
mai una volta che faccio qualcosa di giusto e completo eh!!! ;) che buffo il mio ometto!!


sabato 19 novembre 2011

scorpion-mum!

che torta fare alla mia mamma?
è stato davvero un bel dilemma.. le idee erano tante.. ma quale poteva essere l'idea giusta!??!?

alla fine ho pensato a dei simboli:
- lo scorpione (visto che tiene molto suo segno zodiacale)
- il quadrifoglio per augurarle un pò di fortuna
- la rosa per delicatezza e femminilità

e tocco di classe (presa in giro) sfondo rosa!!!
visto che mia mamma vorrebbe sempre vedere la mia bimba vestita di rosa (ma a me non piace XD)!!

lo scorpione l'ho disegnato con il pennarello (mi sono fabbricata uno stancil di carta)

la base come da richiesta della festeggiata è stata una torta morbida di noci (noci del nostro albero ovviamente!!)


lunedì 31 ottobre 2011

HAPPY HALLOWEEN EVERYBODY!!!

chi a carnevale non desidera altro che vestirsi da strega, vampiro o simili...
non può non amare Halloween.. anche se non è una festa della nostra tradizione mi piace molto!!!

avremo più "merende mostruose" in questi giorni con cuginetti e amichetti

ecco le prime cose che abbiamo preparato!!!

TORTA ZUCCA!
con semplice farcitura di crema pasticcera
sulla superficie della torta ho fatto dei solchi da "zucca" ma in foto non si notano moltissimo
i ricciolini sono stati realizzati attorno a dei bucatini e lasciati indurire



PALLINE PAUROSE
con l'aiuto del mio piccolo cuoco abbiamo realizzato dei fantasmini e degli occhi (che forse sarebbero stati leggermente + realistici se avessimo trovato degli smarties.. ma erano rimasti solo m&m!! :)

per le palline abbiamo utilizzato questi ingredienti:
100 mascarpone
130 biscotti secchi triturati
50 zucchero
1 tuorlo
cacao a piacere

(mi viene in mente ora che nella ricetta originale era segnato anche il burro (40 gr).. ma noi ce ne siamo completamente dimenticati!!!!)

metà delle palline sono state rotolate nello zucchero a velo, ed è stata aggiunta la "pupilla" m&m
le restanti sono state "vestite" da cerchietti di pasta di zucchero bianca, ai quali poi ho disegnato occhi e bocca

Oscar era felice del risultato!!!

domenica 30 ottobre 2011

esperimento: cupcake!

 DRÖMMAR Stampo da forno, disegni vari Altezza: 4 cm Quantità/confezione: 65 pezzi

ho sentito parlare dei cupcake da alcune amiche, mi incuriosivano ma il mio primo esperimento di "muffin" senza pirottini è strato un disastro di pasta appiccicata alla teglia, aggiungiamo poi che come copertura avevo trovato solo la crema al burro e l'idea mi sembrava davvero "stopposa", avevo deciso di lasciar perdere!
finchè ad IKEA mi imbatto nei famosi pirottini (ad un prezzo molto vantaggioso rispetto a quelli trovato al supermercato!!! 65 x1,50€) così una sera decido coinvolgere Oscar e provare a farli insieme.

la mia idea è fare dei cupcake con uvetta e mela (le adoro e adoro il "sapor di strudel") a malincuore abbandoniamo la cannella sullo scaffale visto che a Matte non piace, cerco una bella ricetta su internet e incontro Francesco e il suo sito dedicato al mondo Cupcake, decido di provare una variante dei suoi cup cake alla mela

ecco la mia ricetta riadattata per una decina di cupcake (e per gli ingredienti che avevo in casa):
- 60 gr di burro a temperatura ambiente
- 130 gr di zucchero bianco
- 50 gr di zucchero di canna
- 90 ml di acqua
- 2 uova grandi, a temperatura ambiente
- 160 grammi di farina 00
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 1 mela grande tagliata a cubetti 
- uvette a piacere (slurp peccato ne avessi solo una manciata!)
- spolverata di cannella (la prossima volta la metto perchè l'adoro, anche se a Matte non piace ;))

preriscaldato il forno a 180°
mettere i pirottini su una teglia e con il cucchiaio (io non ho l'attrezzo per il gelato come Francesco!) porzionare l'impasto
infornare per 20/25 minuti - prova stuzzicadente

per la copertura ho utilizzato la ricetta di Francesco per il frosting al Philadelphia che sfortunatamente non è venuto sostenuto come quello nella sua foto.. ma decisamente liquido (forse colpa del mio burro che non era a temperatura ambiente...)

ingredienti (ho usato 1/3 della ricetta base per questione di "presenze in frigor" =D :
- 80 gr Philadelphia in panetti, appena tolto dal frigor (non usare quello in vaschetta)
- 40 gr burro freddo di frigorifero
- 60 gr zucchero a velo

ecco il risultato prodotto dal lavoro di mamma Sve e Oscarino



il risultato non è esteticamente meraviglioso, ma il risultato...mmmm è stato più che ottimo!!!

Matte che non ama particolarmente i dolci ne ha mangiati 3!!
Astrid intingeva il ciuccio nel frosting e poi faceva segno con il ditino che le era piaciuto molto
Oscar ha pulito completamente la marmitta del frosting =D!
piccole soddisfazioni!!

torta Saetta!

Gabriele ha festeggiato i suoi 5 anni con noi e per lui ho preparato una torta "Saetta"

per capire se il soggetto era riconoscibile ho fatto vedere il risultato ad Oscar che mi ha detto sgranando gli occhi:
"mamma una torta Mcqueen!!!"

bene!! allora l'esperimento non è venuto poi così male! :)
anche se non sono molto soddisfatta delle guance e del sorriso...

la torta è stata realizzata di fretta quindi per la farcitura ho utilizzato una cioccolata lindt (l'unica cosa che avevo in casa =D )
ecco il risultato!

martedì 11 ottobre 2011

Vacanze a "pois"! - "Parco Archeominerario S.Silvestro"

A San Vincenzo c'è un campeggio davvero bello, si chiama Albatros 
ci siamo "capitati" un paio di anni fa con Oscar piccino e siamo rimasti entusiasti!!!
il parco è grandissimo, ci sono piazzole e strutture abitative
i bagni pubblici sono davvero di prima classe, ci sono ragazze/i che puliscono tutto il giorno!!
e un reparto con bagni per i bimbi con lavandini muniti di scarpe e piedi :) sgabellini, wc piccoli, vasca per lavare i piccoli, docce per bambini e docce per genitore/bimbi
per questo motivo noi abbiamo sempre fatto la doccia con  bimbi risparmiando un sacco di tempo e divertendoci di più!!


altro punto a favore sono le piscine.. meravigliose!!!

ottime e divertentissime per i bambini perchè sono basse e la superficie è in un materiale morbido e antiscivolo (come se fosse una guaina sopra della sabbia) quest'anno non abbiamo fatto foto in piscina perchè dovevamo rincorrere i due monelli e fare bagni brevi (visto la fase terminale della varicella)
ma ho trovato una foto fatta nel 2009 
su quelle collinette ci sono degli spruzzi di acqua, basta spingersi con le mani e... si scivolaaaaaaaa!!!

altre attrazioni interessanti per i bimbi sono il trenino gratuito che gira per il parco in ore stabilite, noi facevamo un giro la mattina e uno la sera per la gioia dei nostri monelli!
c'è l'animazione, la baby.dance (peccato che la maggior parte delle canzoni fosse tedesca...), un grande parco giochi nella sabbia (=D vietato quindi dopo la doccia ahaha) e una scacchiera gigante!

punti a sfavore?
- poca ombreggiatura (trovare una piazzola ben ombreggiata non è facile!)
- la distanza dal mare.. nei mesi estivi il trenino porta anche al mare, ma altrimenti la distanza da percorrere a piedi o in bici è di quasi 1 km (la strada è stretta e pericolosa bisogna camminare in fila indiana e certo con dei bambini piccoli non è facile)
- pagamenti: all'interno si paga tutto tramite carta prepagata del campeggio, non si può pagare nulla in contanti (dal supermercato, al bar, alla pizzeria.. fino ad arrivare al noleggio biciclette)
- il pagamento del campeggio è sempre anticipato.. che noia per chi non sa quanti giorni si fermerà ed effettua campeggio itinerante!!! 
- sconsigliatissima la pizza del take-away!!! l'abbiamo presa per il nostro anniversario e posso dire di non aver mai mangiato pizza peggiore di quella!
la mozzarella non era mozzarella, il prosciutto non era prosciutto, quando ho provato a chiedere informazioni a riguardo una ragazza alla cassa mi ha detto che sono prodotti di importazione... la pizza è italiana, siamo in italia e la fai con ingredienti di importazione!??! una vergogna!!! non siamo riusciti a mangiarla da quanto fosse pessima... (il che è tutto dire)

una giornata abbiamo noleggiato le biciclette con i seggiolini ed è stato bellissimo!!
ci siamo divertiti un sacco e abbiamo pedalato tantissimo!!

nei dintorni ci sono i Parchi della val di Cornia, nel 2009 eravamo stati a visitare Baratti e Populonia, a distanza di 2 anni ho ritrovato la tesserina che ci avevano dato con gli sconti per visitare gli altri parchi e siamo stati al parco Archeominerario di San Silvestro, dove abbiamo visitato le miniere a piedi e fatto un bel giro con il trenino!
la nostra vacanza è volata, risalendo la costa ci siamo fermati a Chiavari per una focaccia e per giocare un pò al parco!

sabato 1 ottobre 2011

Vacanze a "pois"! - Orvieto

Chi arriva a Orvieto in auto o in camper, può parcheggiare vicino alla stazione (parcheggio camper dedicato a pagamento, noi abbiamo parcheggiato nel parcheggio auto gratuito)
a pochi passi dalla stazione ferroviaria c'è la funicolare, dove incontriamo un gruppo di Bergamaschi che ci fanno sentire per qualche minuto sulla funicolare di Bergamo alta =D
Scesi dalla funicolare troviamo subito il pozzo di S.Patrizio con i suoi 500 scalini, rimasto nella mia mente sempre per via del viaggio fatto con papà e mia sorella, desideravo proprio tornarci e portare Matte e i bimbi
ricordo che mi aveva impressionato pensare alle persone che scendevano fin laggiù con gli asini a prendere l'acqua!
Oscar ha fatto tutti gli scalini a piedi! è stato bravissimo!!
Attenzione alla porta girevole dell'uscita! sembra un'arnese di tortura medievale! abbiamo avuto  qualche problemino a fare uscire lo zainetto (da solo, ma alla fine siamo riusciti) anche i bimbi devono passare da soli e Oscar era un pò spaventato dell'avventura.. non capiva bene che doveva fare!

Dopo aver passeggiato per la città e mangiato focaccia sulle gradinate della chiesa, ci siamo diretti verso la biglietteria di Orvieto underground (Orvieto sotterranea), non abbiamo fatto foto perchè è stato già abbastanza caotico portare i bimbi ;) siamo riusciti a percorrere tutta la visita con Astrid nello zainetto tranne una scala molto lunga e stretta dove era praticamente impossibile passare!! quindi l'abbiamo tolta e portata in braccio
Sopra l'arrivo della funicolare c'è un parco con panchine, fontanelle e giochi ci siamo spostati li per il pranzo, i bimbi si sono sfogati per bene, poi come deciso da papà la sera prima, durante il pisolo pomeridiano ci siamo spostati verso S.Vincenzo in Toscana

mercoledì 28 settembre 2011

Vacanze a "pois"! - "Parco dei Mostri" di Bomarzo


ero stata in questo parco molti anni fa con i miei genitori

oltre alle sculture mi aveva colpito molto la storia di questo parco, voluto da un signorotto, poi dimenticato, completamente sepolto dalla vegetazione e riscoperto da altre persone che lo avevano riportato alla luce

il parco è definito anche "SacroBosco", quello che colpisce maggiormente i bambini (e lo ricordavo bene) è la testa del gigante dentro cui si può entrare e sedersi al fresco :)
aveva colpito me anni fa e anche Oscar è rimasto folgorato, mentre ci avvicinavamo continuava a ripetersi "..io non ho paura.." che bello!!
la piccola Astrid guardava tutto con curiosità ma ovviamente è ancora piccola per capire e dire il suo parere ;) anche se durante l'estate ha cominciato a chiacchierare, che buffa!

il biglietto costa 10€ a persona, i bimbi non hanno pagato, ci è stata consegnata la fotocopia di una cartina (senza grandi riferimenti reali!!) del parco senza alcuna spiegazione in merito, visto il costo dell'ingresso mi aspettavo almeno un pieghevole con un paio di informazioni generali.. consiglio quindi di informarsi un pochino prima di visitare il parco, oppure di comprare una guida.


all'entrata del parco dei mostri hanno fatto un parchetto dove ci siamo fermati per fare merenda e giocare un pò mentre mamma e papà guardano la cartina, siamo indecisi se dirigerci verso Orvieto o verso il parco dei Tarocchi di Capalbio, decidiamo di portarci verso l'alto e fermarci ad un capeggio nei dintorni di Orvieto

Camping Scacco Matto, segnalato dalla Routard come tranquillo, sul lago e con servizi essenziali compreso parco giochi
il campeggio è in una posizione davvero carina sul lago, ma quasi completamente abbandonato ed è un vero peccato, fatichiamo ad accamparci in una "piazzola" in pianura e senza zone di pericolo per i bimbi, il terreno non è livellato, ci sono sedie abbandonate qua e la e cavi volanti per il collegamento elettrico
i bagni necessitano di gettoni per l'acqua calda (ma si deve "buttare" il primo gettone in attesa che arrivi l'acqua tiepida :( ) per una notte Paghiamo 18€ + i gettoni
il panorama è bello, alcune piazzole sono direttamente sul lago, peccato che nei dintorni ci sia uno strano buco profondo e quindi scartiamo quella zona per il pericolo che i bimbi possano caderci
Matte è un pò arrabbiato per la poca affidabilità della Routard :( e promette ai bambini che il prossimo campeggio sarà al mare e sarà uno a cui siamo già stati molto molto bello, si decide quindi di saltare il parco dei tarocchi, ci saranno altre occasioni per visitarlo ;)


martedì 27 settembre 2011

Vacanze a "pois"! - Cascata delle Marmore

ho sempre sentito nominare la Cascata delle Marmore, ma non conoscevo nulla di più del nome
non immaginavo fosse una cascata artificiale e che fosse aperta e chiusa in base a degli orari perchè utilizzata per produrre energia elettrica!
la Routard ci informa che proprio accanto all'entrata superiore c'è un campeggio
ci dirigiamo li e troviamo un bel parchetto, facciamo una bella passeggiata e ci riposiamo nel tranquillo campeggio della Cascata delle Marmore, gestito da una signora gentilissima e dalla figlia
i bagni sono pulitissimi, c'è un piccolo parco giochi adatto a bambini piccoli dove i nostri monelli si divertono a scorrazzare (all'esterno del campeggio c'è un ampi prato, con campo di pallone e altri giochi)
ci troviamo proprio bene, piccolo ma con tutto ciò che serve ed ospitale, quasi un peccato doversi spostare domani!
Le piazzole sono tutte ben ombreggiate e pianeggianti, spendiamo 19€ per una notte (senza vincoli di orario per la partenza della mattina)

ci informiamo sul percorso della cascata e decidiamo di rinunciare al giro completo a piedi perchè in settimana non è garantito il servizio di navetta per tornare all'entrata superiore e perchè ci viene sconsigliato con i bimbi così piccoli
dopo una notte serena con forte temporale ci svegliamo e troviamo il terreno completamente asciutto, era tutto così arido che non è rimasta nemmeno una piccola pozzanghera in giro!

facciamo colazione sul nostro Belzebrùm con un paio di brioches :) poi andiamo a vedere la cascata dall'entrata superiore, una scalinata porta al belvedere dove possiamo vedere la cascata "chiusa" da cui esce solo il "troppo-pieno"  bello! chissà che meraviglia quando la cascata è completamente aperta! ma resterà aperta solo un ora e vogliamo vedere l'apertura dal basso, quindi torniamo a prendere Belzebrùm, salutiamo le gentili proprietarie del campeggio e ci dirigiamo verso la parta inferiore della cascata

passiamo per Papignano, paese che mi è noto perchè ci sono gli studios dove sono stati girati due degli ultimi film di Benigni "La vita è bella" e "Pinocchio", individuo i capannoni e che meraviglia passare davanti e vedere il cartello "Studios" peccato fossero chiusi, avevo letto in internet che qualche anno fa era possibile visitare le scenografie, ma che ora quello chiamato "il paese dei Balocchi" è chiuso (avevo chiamato un numero di riferimento prima di partire!) sulla strada vediamo alcune delle scenografie.. che bello! 
davvero un peccato non poter entrare! adoro Benigni anche se Pinocchio e La tigre e la neve non mi avevano appassionato molto.. resta cmq un mito per me...
arriviamo alla base della cascata delle Marmore a 5 minuti dall'apertura, cominciano a suonare le sirene e corriamo per non perderci lo spettacolo! riusciamo ad arrivare in tempo e poco a poco l'acqua aumenta riempiendo sempre di più lo spazio a sua disposizione, da un momento all'altro tutta la parte superiore della cascata non si vvede più nascosta da una gigante nuvola dovuta alla forza della cascata!
l'acqua arriva fino a noi! che spettacolo! continuiamo la nostra passeggiata  su passerelle in legno fino alla chiusura dell'acqua
i bimbi cominciano a dare i primi segni di fame, Oscar avrà il primo confronto con un hot-dog: per la prima volta ha mangiato un intero panino!! =D
Oscar comincia a voler fare pipì da solo in piedi come i cuginetti più grandi e Astrid cerca di capire qualcosa in più.. imitandolo =D troppo forti!!!
è quasi ora della nanna, ne approfittiamo per fare riposare i bimbi e dirigerci verso il parco dei Mostri di Bomarzo


(Gubbio - Cascata delle Marmore - Parco dei Mostri di Bomarzo - Orvieto - S.Vincenzo)


lunedì 26 settembre 2011

Vacanze a "pois"! - Gubbio

ma che fortuna: manca una settimana alla partenza per le vacanze e "ploc" - "plic" - "stonk"....sono comparsi fastidiosi puntini sui nostri bambini.. (Varicella)
così abbiamo ritardato le vacanze di qualche giorno e abbiamo dirottato la vacanza al mare
nuova meta? Umbria e Toscana (senza spiaggia!!)


partenza sabato direzione Gubbio, desideravo tornare in Umbria, dove ero stata da piccola con mio papà e mia sorella
ci accompagna nel viaggio la fida Routard, (adoro queste guide da quando le ho conosciute nell'ormai lontano 2000 in Irlanda!) dove possiamo trovare info sincere e "alla mano" sui campeggi e luoghi da visitare

arriviamo al campeggio "Gubbio" a soli 3,5 km dalla città, che viene definito dalla guida ben ombreggiato con alberi e coperture e restiamo un pò delusi
dove sono finiti gli alberi?
i pochi che vediamo sono piccoli, di ombra ne possono fare davvero poca...
vediamo però un albero più grande e ci accostiamo ad una piazzola occupata, per dividere con loro l'ombra
scendiamo da Belzebrùm e saluto gentilmente i nuovi vicini
un "simpaticissimo" signore olandese con i suoi amici "vecchietti" non ricambia il saluto, si guardano e mi chiede se parlo tedesco, negativo sono Italiana (spesso molti ci credono tedeschi per via del VW)
inglese? certo mi dica

beh.. sto st#@#*!!!!! ci ha detto di cambiare piazzola visto che ce n'erano altre libere!!

ma si può!??!?!
le altre libere erano tutte al sole!!!
faceva caldo e con i bambini con le croste volevamo un pò di fresco!!
spiego che ci fermeremo solo una notte e la mattina andremo via quindi non daremo fastidio, nulla.. continua a dire che dobbiamo spostarci e Matte mi dice di lasciare perdere che cercavamo un altra piazziola... io ero arrabbiatissima e non avrei mollato!!! ma che cavolo!! mica ha pagato per 2 piazzole!!!! ma Matte è salito alla guida e ha cominciato a spostare Belzebrùm..
io ho sorriso di plastica ai vecchiardi olandesi e in modo strafottente li ho ringraziati per la gentilezza..
ero fuori di me.. non sopporto questi "abusi di potere"!
(notare che la sera un altro furgone si è accostato alla loro piazzuola (senza bimbi) e non hanno osato dire nulla... t#?!?!@#*!!


il campeggio Gubbio è "caro" per quello che offre (30,50€ per furgone 2 adulti + 2 bambini (1 e 2 anni) prima avevano detto 25,50€, poi hanno deciso che anche Oscar doveva pagare), oltre ad essere molto soleggiato, i bagni (puliti) sono in una specie di container, e le docce sono dei rubinetti posizionati accanto ai water, ad altezza "collo" (il mio ;)) e funzionanti gratuitamente solo durante il giorno (molti dei quali erano "fuori servizio") quindi non molto comodi! fortunatamente erano davvero puliti!


il parco giochi è fuori dall'entrata della piscina (a pagamento), completamente sotto il sole, è composto da alcuni giochi in plastica mobili (casetta, altalena) e uno scivolo in metallo a cui sono state applicate delle sponde molto pericolose (i miei bimbi scivolando hanno infilato la punta del piede per sbaglio e si sono incastrati e ribaltati!!) 0__0
*fine recensione campeggio Gubbio*

passiamo la mattinata a Gubbio, che è sempre meravigliosa!
troviamo un parcheggio gratuito (altrimenti consigliamo di parcheggiare al supermercato coop) e incredibilmente la città è vuota nonostante sia domenica!

spingere il passeggino per quelle salite è davvero pesante, fortunatamente al punto informazioni ci indicano 2 ascensori che portano a due diversi livelli della città!

già pensiamo a degli ascensori torridi.. e invece scopriamo con piacere che sono climatizzati e comodi!!
vediamo alcuni degli scorci che si vedono spesso nella serie televisiva di "Don Matteo" :) e all'ora di pranzo ci spostiamo a "Parco Coppo" segnalatomi dalla signorina del punto informazioni come parco dove poter fare pic-nic e fare giocare i bimbi
abbiamo trovato tavolini in legno, barbecue, un campo da bocce, un parco giochi (giochi gonfiabili e tappeti elastici a pagamento che fortunatamente erano chiusi per "pranzo" ;))
una nuvola passeggera ci ha fatto mangiare un pò di fretta, ma in compenso poi siamo riusciti a fare una bella partita a bocce con i bimbi, Oscar è fortunatissimo!!! i suoi tiri, praticamente a caso arrivavano sempre tra i più vicini al boccino!! =D
arrivata l'ora del pisolino saliamo tutti su Belzebrùm.. ciucci e bamboline di stoffa...direzione Cascata delle Marmore!


Vacanze a "pois"! 

lunedì 29 agosto 2011

PDZ - 3 rose per Sabry

oggi è il compleanno della mia amica Sabry, e che compleanno!!
i 30 sono suonati anche per lei!

volevo farle una torta con 30 rose, che le piacciono tanto..
ma quando mi sono messa all'opera e ho capito cosa significava realizzare delle rose.. beh.. ho deciso di dedicarmi a 3 simboliche per il 3 di trenta...

non avrei mai pensato che fosse un lavoro così lungo...
in se non sembra un lavoraccio, ma serve molto tempo, e quando come la sottoscritta ci si ritrova a fare una torta dopo aver messo a nanna i bimbi.. beh il tempo non è mai molto!!!!

ROSE PDZ

ho deciso di fare 2 rose bianche e una viola
ho lavorato per bene la PDZ e l'ho tirata sottilissima
ho preso un coppapasta circolare piccolino e ho fatto i vari petali, non ricordo precisamente il numero.. ma credo che ne servano almeno 15... se non qualcuno in più!
ogni petalo va ulteriormente lavorato.. tra pollice e indice, premendo leggermente su tutto il perimetro in modo da rendere il petalo più reale

il primo petalo va arrotolato a cono e forma la parte centrale della nostra rosa
poi via via si applicano gli altri petali uno alla volta lateralmente..
eheh.. più difficile a dirsi che a farsi!!!

ho cercato un video in internet, così magari capite meglio i miei pensieri !!!! (consiglio la visione direttamente dal minuto 4,30)

il mio risultato finale non è certo quello del  video, ma somigliano alle roselline che abbiamo nel giardino :)

per le foglie non ho stampini o altro, mi sono limitata a fare delle palline verdi che ho schiacciato con le dita fino a dare una forma allungata e tondeggiante, successivamente ho abbozzato i solchi

ho deciso di adagiare semplicemente le rose al centro della torta, quindi ho tagliato le parti finali in eccedenza in modo che stessero come desideravo, con un pò di acqua le ho fatte aderire alla superficie e aggiunto le foglioline
il nome della mia amica Sabry bene in risalto e dietro.. in sordina il fatidico traguardo ;)
questo è il risultato finale, molto semplice ma fine come pensavo potesse piacere alla mia amica Sabry!

la farcitura questa volta è stata di pesche, perchè il fruttivendolo non aveva frutti di bosco
le ho tagliate a fettine sottilissime e lasciate in una fondina per un paio di ore con qualche cucchiaio di acqua e zucchero (non erano particolarmente mature!!) assaggiandole mi sono parse buone
speriamo che lo siano anche all'interno della torta insieme alla crema pasticcera!!!!


lunedì 22 agosto 2011

un mare di cuginetti

aspettando la vacanzina di settembre con papà faccio due chiacchiere riguardo alla settimana di sole donne e bimbi  al mare che abbiamo fatto a giugno
:)
per donne si intendono (4) mamme, (2) nonne, (1) bisnonna!
eravamo un bel numero!! 7 donne per 7 bambini!!!
per stare tutti insieme ho cercato un campeggio con 2 bungalow vicini, e di fronte 2 piazzole, una per noi con Belzebrùm e una per Mo con il loro frigorifero

il campeggio dello scorso anno era tutto occupato causa festività austriaca quindi quest'anno il campeggio prescelto è stato (l'unico che poteva garantirci quello di cui avevamo bisogno) I 3 moschettieri a Lido di pomposa
carino e tranquillo, le casette degli anni precedenti erano decisamente più grandi e belle ma la veranda all'ombra di questi nuovi è stata impagabile!!
siamo riusciti a mangiare sempre tutti in veranda utilizzando i tavoli dei bungalow e il tavolo di belzebrùm!
Bello davvero!!!
i bimbi si sono divertiti tanto!!

ora non ci resta che aspettare altri 15 giorni di caldo per poi sperare in un clima ottimale per un altra settimana di vacanza :)




venerdì 5 agosto 2011

PDZ e il caldo estivo...

ho passato un caldo sabato pomeriggio ad impastare e a fare e rifare il lavoro più volte...

solitamente lo faccio la sera, non pensavo che cambiando orario il lavoro fosse più difficoltoso!!

la PDZ restava molto appiccicosa.. si attaccava subito a piano di lavoro e mattarello nonostante lo zucchero a velo..
tutta la decorazione mi ha soddisfatto meno.. uff...
i risultati non sono stati quelli sperati.. ma insomma... non tutte le ciambelle escono con il buco no!?!? ;)

per ringraziare la mia amica Chicca, che sempre mi salva da incomprensibili leggi, moduli da compilare e la terribile denuncia dei redditi, ho fatto una torta lilla con le farfalline che le piacciono tanto.



la seconda torta era per la grigliata di domenica, il soggetto voleva essere dedicato a due dei nostri ospiti, quando ho chiesto ad Oscar cosa dovevamo disegnare sulla torta per lo Zio Pep  ha risposto subito "taglia la legna, la motosega!"
e così è stato, anche se il risultato non è dei migliori ma la torta è stata apprezzata e ... spazzolata!!!

lunedì 25 luglio 2011

Torta Libro - il Pensiero Fabriziano

21 Luglio, compleanno del nonno Fabrizio
ecco una torta libro creata apposta per lui e per prendere un pò in giro i suoi lunghi monologhi ;)

è il mio primo esperimento di torta PDZ rettangolare, la farcitura è di crema con fragole e lamponi (peccato che quest'ultimi fossero un pò aspri...)

qualche consiglio sulla realizzazione:
- per accentuare gli spigoli ho tagliato i 4 bordi che dalla teglia risultavano smussati
- per formare le pagine ho realizzato una lunga striscia bianca sulla quale ho fatto dei solchi e l'ho applicata su 3 lati del bordo
- mi sono poi dedicata alla copertina, il colore è dato dal cacao (utilizzarlo per colorare l'impasto e sul piano di lavoro) il cacao da un ottimo risultato "Pelle" per la copertina, soprattutto se si utilizza per l'esterno la parte a contatto con il piano di lavoro (insomma il contrario di quello che si fa solitamente!!)
- stendere la copertina su un ripiano e adagiare sopra la torta (per gestirla meglio l'avevo sistemata su un pezzo di carta forno, in modo da farla scivolare facilmente)
- chiudere la copertina ed inserire titolo e dettagli vari

Ecco il risultato:

mercoledì 13 luglio 2011

"La prova del crudo" - rivincita inaspettata...

domenica di relax nel prato accanto ad un ruscello con grigliata e polentino :)
i bimbi che corrono a piedi nudi rincorrendo le farfalle, Oscar scala i sassi, Astrid "schiaccia" formichine e mangia fiori, mentre papà chiacchiera con amici e parenti..
qualcuno dal barbecure avvisa "sono pronte le salsicce!!!!"
sorrisi e acquolina per tutti!
io corro a prenotarne una bella cotta, adoro le salsicce.. ma la carne cruda proprio no.. brr.. mi vengono i brividi al solo pensiero...
Matte ne assaggia una e mi conferma che "sono ancora troppo crude per te" e lasciamo la mia sulla piastra a bruciacchiare... in attesa di essere gustata con la polenta!
facciamo una bella passeggiata, giochi tutti insieme e la giornata scorre in fretta e finisce con un bel temporale che fortunatamente inizia poco prima di arrivare alla macchina!!

ed ecco qui l'inaspettata rivincita.. che forse può considerarsi una piccola vendetta...
vengo a sapere che i radar di suocera hanno ascoltato e con interesse tutta la discussione (a mio parere banale) sulle salsicce ben cotte..
ma per lei non era banale.. era un chiaro segnale della prova del crudo!!!
che l'ha fatta diventare di ogni colore e fare faccie strane..

che dire che si arrovelli a lungo inutilmente ahaha
lei e le sue prove "del crudo"....
.... che sappia qualcosa che io ancora non so !??!?! XD
ah queste suocere che vorrebbero leggere nel futuro!!!

mercoledì 6 luglio 2011

Solidarietà femminile: chiediamo solo di essere ascoltate...

quanto ci irrita non essere ascoltate?
molto, decisamente molto.. soprattutto quando ci impegnamo facciamo di tutto per trasmettere un messaggio semplice, chiaro, conciso..

Ascoltare significa capire ciò che l'altro dice, immagazzinarlo ed elaborarlo.. ma forse questo non è sempre chiaro.

si aspetta la risposta ad una domanda, o la discussione di un argomento, a lungo..
ci tratteniamo per non chiedere ulteriori spiegazioni, perchè non vogliamo risultare "pesanti" e ripetitive, ma aspettiamo in vano un cenno dall'altra parte..
a quanto pare qualcuno se ne è beatamente dimenticato.. oppure non è considerata poi così importante

argh!!!

poi quando il tempo è "scaduto", forse arriva un cenno, se pur gradito, ma ormai inutile..
ci sentiamo anche dire "potevi ricordarmelo" "non avevo proprio capito" "aspettavo che ne parlassi tu.."
eppure per noi era un chiodo fisso, una cosa importante... ed è cmq colpa nostra perchè forse dovevamo risultare pesanti e continuare a parlare dell'argomento 24/24 h (come avremo segretamente voluto) in modo che la questione riuscisse ad entrare nei loro cervelli.... ;)
noi li a farci paranoie.. e loro?!!?? erano solo li ad aspettare il nostro aiuto.. :p
la fanno facile visto che spesso questo aiuto non è recepito nemmeno se scritto su cartelloni giganti,  oppure sottolineato tra le righe di un discorso, indicato più e più volte...

come quando al compleanno arrivano e dicono:
 "non sapevo proprio cosa regalarti"
0__0
e noi che abbiamo passato l'ultimo mese a lanciare idee e possibilità, sottolineando il nostro desiderio nascosto, oggetti utili alla vita quotidiana oppure quell'oggetto che andrebbe sostituito..

ogni scusa o tentativo di risolvere la questione è vana..
un circolo vizioso..
non sanno ascoltare, leggere tra le righe e nemmeno leggere cartelli ;) e se parliamo di questi, a loro risultano invisibili!

sono giunta alla conclusione che probabilmente nel sesso maschile c'è qualche baco di default che nessun aggiornamento può sistemare.. (e visto che gli informatici sono quasi tutti uomini ;) credo anche di capire il perchè ;))
visto che parlandone con molte amiche trovo conferme e solidarietà..

a chi si trova nella stessa situazione.. solidarietà!!! ;)

lunedì 4 luglio 2011

in equilibrio...

mi soffermo un attimo in disparte, seduta su un cordolo a lato strada ad osservare la gente che cammina...
su e giù, salita e discesa..
pantaloni di ogni colore, carnagioni varie, scarpe di ogni tipo, persone di ogni età..

seguo i passi delle persone
alcuni lenti e tranquilli come per sottolineare che sono in vacanza e non hanno fretta
altri invece rumorosi e frettolosi..
piedi di bimbi che saltellano qua e la.. corrono avanti e indietro rispetto ai loro genitori, senza mai stancarsi
piedi trascinati dalle persone anziane e piedi volanti di ragazzi che corrono atletici

mi soffermo con curiosità sulla tipologia che meno comprendo: i piedi cammelli... (o forse sarebbe meglio dire le gambe?)
arrivano ondeggiando, come appunto cammelli (tutt'altro che aggraziati aggiungerei...)
li seguo a lungo e mi fanno quasi venire il mal di mare..
vedo ragazze, mamme e signore con piedi cammelli che ondeggiano in posizione innaturale sui loro trampoli che paiono tutt'altro che comodi, mi chiedo come mai..
soprattutto quando vedo quella povera signora che faticosamente spinge il passeggino gemellare inchinandosi e mi chiedo "chi glielo fa fare di uscire con quelle torri sotto i piedi"!?!?!?

posso capire la scelta delle persone a cui madre natura ha regalato pochi cm in altezza (anche se non condivido cmq la scomodità), ma quella stangona che supera gli altri di 20 cm con i suoi trapoli che necessità ha?
non trovo che la camminata da tacchi sia sensuale come dicono, o forse gli uomini sono attratti dal mal di mare? ;)
credo che per me resterà per sempre un mistero, visto che agli occhi degli altri, sono io la strana senza tacchi
"certo che potresti impegnarli e metterti dei tacchi..."
"per apparire bisogna soffrire!"
per uscire e camminare come un cammello sgrazziato?
no grazie!
è estate, io adoro le birke, velocissime da indossare, essenziali, versatili e comode su ogni tipo di superficie ;)
e buon mal di piedi a tutte le donne cammello ;)

venerdì 1 luglio 2011

Benvenuto Leonardo!

15 Giugno 2011
Benvenuto Leonardo!

torta fatta per festeggiare insieme la sua prima settimana di vita!






prima esperimento per fiocco in PDZ!!!
ho cercato su internet info e alla fine mi sono lasciata guidare da questo bel video, che è in inglese ma si capisce molto bene!
devo dire che il risultato mi ha dato soddisfazione! 
anche se avevo i bimbi attorno e non avevo tempo materiale per farlo asciugare, quindi ho lasciato all'interno del fiocco due maccheroni per evitare che con il caldo si afflosciasse
al momento del taglio della torta siamo riusciti a toglierli e il fiocco anche se non era durissimo è rimasto in posizione! =)


"la prova del crudo" - tattiche da suocera..

è molto in voga negli ultimi anni, forse molte di voi si renderanno conto solo ora che la propria suocera ha utilizzato questa tecnica, perchè punto forte di questa pratica è "scoprire cercando di non farsi scoprire"... ;)

a cosa serve?
a scoprire belle notizie in anteprima, a togliersi dubbi (oppure farseli venire..) insomma.. a leggere un pò il futuro!
la tecnica è abbastanza semplice e non bisogna essere delle megere per applicarla, ve ne renderete conto da sole ;)

per "crudo" si intendono affettati crudi di qualsiasi tipo: salame, bresaola, prosciutto crudo...
la suocera vi tenterà con degli stuzzichini arricchiti con questi affettati, magari accompagnati da una bella fetta di melone fresco..
e in questa calda stagione chi sa dire di no a queste fresche bontà?
nessuno..
mmmmmh...
nessuno a parte le donne che aspettano un bambino e che non sono ancora immuni alla toxo
chi non ha avuto pance attorno strabuzzerà gli occhi, in breve è una malattia che non da alcun tipo di problemi alla mamma ma che può essere molto pericolosa per i bimbi in pancia soprattutto i primi mesi di gravidanza, quindi per evitare la toxo si devono evitare insaccati crudi, carne cruda, lavare bene frutta e verdura con il bicarbonato.. e evitare di toccare cacca di gatto ;)
embhè!?!?!?

le suocere ansiogene sanno benissimo che le mamme evitano di mangiare affettati crudi quando sono incinte, quindi se siete fortunate vostra suocera ogni tanto vi offrirà della bresaola.. per testare la vostra situazione prima che voi abbiate annunciato la bella notizia...
se invece la vostra suocera è ancor peggio ;) allora non solo vi presenterà affettati crudi ad ogni cena da loro..  ma si prenderà la briga di portare una confezione di crudo anche per le cene a casa vostra XD

che dite, ho una suocera angosciata da una mia futura terza gravidanza!?!??
a voi il verdetto!

domenica 12 giugno 2011

We tra piccoli e grandi Jokeristi!


Visto che il mio pc è completamente KO :( e che devo trovare la soluzione carico qualche bozza rimasta in archivio ;)

Venerdì 6 Maggio dopo pranzo Belzebrùm era pronto alla partenza!
recuperiamo i bimbi al nido e incontriamo Borneo Selvatico con ChiaraMikiEma per strada e via verso il Mare: Deiva Marina arriviamo!
il campeggio dov'è stato organizzato il 4° raduno Jokeristi è piccolo ma molto carino!
le piazzole sono ben ombreggiate da bellissime acacie fiorite, chiudendo gli occhi si può sentire il continuo ronzio delle api al lavoro che si spostano di fiore in fiore e poi via all'alveare!!

Mi scappa la cacca! mamma chiudi!!
Mamma ho finito!!!









conosciamo subito alcuni Jokeristi con piccoli al seguito così in poco tempo la nostra base si trasforma in un "nido" dove si radunano molti dei bimbi!! che meraviglia tutti questi bimbi al raduno!Oscar ed Ema hanno di che divertirsi con bici, tendina e furgoni!!

il campeggio non è sul mare ma un pulmino è pronto per caricarci e portarci alla spiaggia!!
Passiamo anche una bella mattinata tranquilla in riva al mare, giocando con una splendida sabbia "spessa" che non si appiccica ovunque!

Scopriamo anche che la spiaggia di Deiva ha uno strano inquilino: una specie di struzzo che si chiama emù! che buffo!! all'inizio ci sembrava finto!! =D abbiamo poi scoperto che è stato regalato da un australiano.
grazie a tutti i Jokeristi per il bel WE passato insieme ma soprattutto alla truppa di BorneoSelvatico ;) ci voleva proprio una scusa per passare un WE insieme!!!


mercoledì 8 giugno 2011

WE di pluvie..creattivo!!!

che noia..
5 secondi di sole per 1 ora di pioggia.. lo scorso WE è stato così dall'inizio alla fine..

le cose da fare all'aperto erano centomila e invece siamo rimasti chiusi in casa
per fortuna è partita la scintilla creattiva!!!!

- prima scintilla creattiva della giornata: una spada per un cavaliere!
Oscar in questi giorni è affascinato da spade e cavalieri, un attimo è Semola con la spada nella roccia, (avevo giusto parlato di un'altra avventura a riguardo =D) l'attimo dopo si trasforma nel principe Filippo che "spada il dagro" ovvero la strega Malefica della Bella Addormentata.
ha cercato di costruirne una con il lego, rubando continuamente pezzi a sua sorella, successivamente è passato allo smontaggio delle mie tende per rubarne l'asta... quando mi sono stufata di urlare e sentire urlare ;)
mi sono armata di scotch e sono andata alla ricerca di qualche scatola di cartone dei giochi  da poter utilizzare ;)
ho usato del cartone doppio, con la forbice ho realizzato la sagoma, ho tenuto all'esteno la parte grezza di cartone marrone e l'ho rinforzata per bene con lo scotch...
per renderla più realistica abbiamo ricoperto la superficie della lama con la carta stagnola (senza questo accessorio però la spada è proprio come quella che usa semola durante gli allenamenti perchè sembra di legno ;))
con la carta stagnola la spada luccica davvero ;) soprattutto nelle foto con il flash =D


Oscar ne è stato felicissimo ci ha giocato tutto il giorno ma anche tutt'ora!!

appena pronta l'ho nominato cavaliere ;) e subito è corso per la casa alla ricerca del Drago
ho scoperto che lo aveva trovato quando si è sentito: "Ecco Il Dagro!!! l'ho uccidato!"
che buffo!!

ad IKEA nell'angolo delle occasioni ho trovato tempo fa sue pezzi di stoffa sottocosto a 1,50€ che oggi ho utilizzato così:

- seconda scintilla creattiva della giornata: un "vestito" per Porta Potti
Chi non conosce il mondo del campeggio strabuzzerà gli occhi "che diavolo sarebbe!?!?!?"
potrei lasciarvi cercare su google oppure rovinarvi la sorpresa dicendovi che Porta Potti non è altro che un piccolo wc chimico che risiedeva inizialmente su Cespuglio mentre ora fa il suo onorato servizio su Belzebrùm ;)

era stato preso inizialmente per Matte che non era abituato al campeggio, per farlo sentire un pò "a casa" durante il viaggio a Nord Kapp nel 2006, ribattezzato simpaticamente "Il trono"
Ora con i bimbi è davvero comodo poter fare fare pipì e cacche flash durante i viaggi =D
per non parlare delle pipì urgenti la mattina presto quando fuori fa ancora freddino ;)

un vero amico insomma questo Potti!!
solitamente è coperto da un telo che però non è mai stato un granchè.. 
finalmente oggi mi sono messa di buona lena, metro da sarta, spilli e appunti..

ho preso per bene le misure, ho fatto varie prove durante la realizzazione e ora finalmente il nostro Potti ha un vestito nuovo, perfetto, su misura e pure colorato!!!
ho utilizzato tutto lo scampolo che avevo senza sprecarne nemmeno una striscia!

ho applicato anche un utile tasca laterale!!
così finalmente il nostro Potti sarà un "pouf" agli occhi degli altri =D utilissimo anche da utilizzare come sgabellino aggiuntivo in caso di cene su Belzebrùm!

ma all'evenienza basterà togliere in un secondo il vestito colorato e zac! ecco che come per magia si ritrasforma in quello per cui era nato ;)


- terza scintilla creattiva della giornata: sacchettoni portatutto!
Stufa di dover raccogliere sempre ovunque pezzi di giochi come puzzle, lego ecc..(senza scatole)
sto cercando di trovare ad ognuno il proprio "posto" per facilitare l'ordine per me ma soprattutto per aiutare i bimbi a capire che ogni oggetto va riposto come dicevamo al suo "posto"
che bella la fattoria duplo! peccato che abbia il grosso problema di non avere una collocazione!!
allora con il secondo scampolo ho realizzato 3 sacchettoni (con "coulisse" ;) fortunatamente tengo sempre da parte i nastrini in tessuto che mi capitano tra le mani!)
finalmente la fattoria ha un sacchetto dove essere riposta dopo l'uso, che ci aiuta anche a non perdere pezzi in giro!!!
gli altri due sachettoni serviranno per riporre i panni sporchi durante le vacanze con Belzebrùm!
che voglia di partire!!



- quarta scintilla creattiva della giornata: zanzariera soffietto Belzebrùm
Si capisce che le vacanze si avvicinano vero?!?!?
visto che la meta è anche zona di zanzare e io le odio con tutto il cuore mi sono dedicata anche alla sistemazione della zanzariera del soffietto, che era stata eliminata dal precedente proprietario perchè rovinata
per ora mi sono limitata a fissare la zanzariera con gli spilli e a fare qualche punto di prova, ma il lavoro è lungo e serve pazienza, di certo l'acqua intermittente di queste giornate non ha aiutato.. visto che alla prima pioggia mi conveniva chiudere altrimenti facevo la doccia!!
spero di poterla finire prima della partenza e spero anche in un buon risultato.. più che buono a vedersi almeno che faccia il lavoro per cui è stato fatto: evitare a quegli esserini terribili di penetrare nel nostro territorio ;)

che dire.. nonostante il tempaccio direi che il WE è stato produttivo!! =D