lunedì 25 luglio 2011

Torta Libro - il Pensiero Fabriziano

21 Luglio, compleanno del nonno Fabrizio
ecco una torta libro creata apposta per lui e per prendere un pò in giro i suoi lunghi monologhi ;)

è il mio primo esperimento di torta PDZ rettangolare, la farcitura è di crema con fragole e lamponi (peccato che quest'ultimi fossero un pò aspri...)

qualche consiglio sulla realizzazione:
- per accentuare gli spigoli ho tagliato i 4 bordi che dalla teglia risultavano smussati
- per formare le pagine ho realizzato una lunga striscia bianca sulla quale ho fatto dei solchi e l'ho applicata su 3 lati del bordo
- mi sono poi dedicata alla copertina, il colore è dato dal cacao (utilizzarlo per colorare l'impasto e sul piano di lavoro) il cacao da un ottimo risultato "Pelle" per la copertina, soprattutto se si utilizza per l'esterno la parte a contatto con il piano di lavoro (insomma il contrario di quello che si fa solitamente!!)
- stendere la copertina su un ripiano e adagiare sopra la torta (per gestirla meglio l'avevo sistemata su un pezzo di carta forno, in modo da farla scivolare facilmente)
- chiudere la copertina ed inserire titolo e dettagli vari

Ecco il risultato:

7 commenti:

  1. Spettacolare Sve...non ho parole diventi sempre più brava e creativa!!

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  2. mamma mia vista cosi' è ancora piu' bella!!! complimenti!!!! bacio ge'

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  3. Ma ...ma ... ma ... è BELLISSIMA! x_____x
    Sembra un libro vero!!!
    E' molto più bella di come me l'ero immaginata, Sve ti vengono benissimo ormai!! E scuramente era anche buonissima ... non è che è avanzata qualche pagina ... mi offro volontaria ... tanto io i libri ... li DIVORO!!!

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  4. sono senza parole Sve...è davvero un'opera d'arte...ora so a chi chiedere qualche dritta per una cosa molto ma molto più semplice che ho in mente :))
    Sabrina

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  5. grazie mille ragazze! :D
    grazie anche per essere passate a dare un occhio e a dire la vostra!!

    @Ila sfortunatamente i suoceri hanno fatto onore alla torta.. XD
    ahaha sarebbe proprio vero che tu i libri li divori in tutti i sensi!!! (anche Astrid da un buon contributo in questo senso, mordicchia con gusto quelli veri!!! :D)

    @Sabry se ti servono consigli spero davvero di poterti essere d'aiuto!!!

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  6. Anche tu sei molto brava!!! grazie di essere passata da me!!! kiss cettyg

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